10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒盐、拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒

  6适量盐 。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。加15毫升生抽  ,拌黄倒烹调油烧热。双椒

  3将青红椒韭菜花切碎。拌黄

  9热油倒进菜中 ,双椒

  7一点点糖 ,拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水 。韭花、拌黄拌均匀 。双椒青椒 、拌黄实际用不了这么多 。双椒目的是提鲜,

这个油量较大,生抽、烹调油

  做法:

  1原料图,这个菜可以不放韭菜花,红椒 、只要一点点儿,放一点儿 ,不能让菜感觉到甜味儿 。花椒油、糖 、

  8另起一锅,家里刚好有,也可以用橄榄油直接拌。挺好吃。这样子黄豆口感比较好。黄豆需要提前泡发 。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。

  食材明细 :黄豆、